Брусочки баклажанов в соево-чесночном соусе

Поварёнок

Понадобится:

150-200 г Баклажан (лучше "мраморный")

30 г Крахмал картофельный (кукурузный)

100 г Соевый соус

50 г Сахар

3 зуб. Чеснок

30 г Цедра апельсина

30 г Имбирь (корень)

20 г Лук-порей (зеленая часть)

Масло растительное (для фритюра)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Картофель, Фасоль, Чечевица, Баклажан, Грибы и еще 6 ингредиентов

Баклажан, Чеснок, Крахмал картофельный и еще 5 ингредиентов

Баклажан, Лук репчатый, Крахмал картофельный, Вода и еще 4 ингредиента

Баклажан, Перец зеленый, Чеснок, Петрушка и еще 5 ингредиентов

Сырок плавленый, Яйцо куриное, Молоко и еще 3 ингредиента

Сахар, Мука пшеничная, Масло сливочное и еще 4 ингредиента

Крабовые палочки, Печень трески, Сырок плавленый и еще 8 ингредиентов

картофеля, готового мясного фарша, оливок, сметаны и еще 5 ингредиентов