Бриоши с кремом "Патиссьер"
Поварёнок
- 12
9
Понадобится:
Тесто:
130 мл Молоко
13 г Дрожжи (живые)
40 г Сахар
340 г Мука пшеничная
3 шт Яйцо куриное
150 г Масло сливочное
1/2 ч. л. Соль
Крем патиссьер:
200 мл Молоко
100 г Сахар
2 шт Желток яичный
20 г Крахмал
35 г Шоколад темный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
