Бриоши - цыплята

Поварёнок
рецепт Бриоши - цыплята
  • 6
  • Количество порций18
  • Время приготовления60
Рецепт на 18 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Дрожжи, Вода, Яйцо куриное и еще 2 ингредиента

Понадобится:

800 г  Мука пшеничная (500 гр для основного теста и примерно 300 гр для подмеса)
25 г  Дрожжи (или сухие 7 гр)
120 мл  Вода
4-5 шт  Яйцо куриное (1 желток для смазки булочек)
300 г  Маргарин
1 ч. л.  Соль


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок