Бриошь-розетка со сливой
Поварёнок- 13
- 8
- 50
Понадобится:
Тесто:
42 г Дрожжи (свежие)
500 г Мука пшеничная (+ на подсып)
200 л Молоко (теплое)
1/2 ч. л. Соль
80 г Сахар
60 г Масло сливочное (мягкое)
1/2 ч. л. Корица
1 шт Яйцо куриное
Начинка:
500 г Слива (или яблоки, плотные)
3 ст. л. Сахар
1 ч. л. Корица
Вспомогательное:
2 ст. л. Сахарная пудра (для посыпки)
2 ст. л. Масло сливочное (для смазки формы)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок