Бриошь на рикотте

Едим Дома
рецепт Бриошь на рикотте
  • 13
  • Количество порций13
  • Время приготовления20
Рецепт на 13 персон, готовится 20 ч. Для приготовления понадобится: яйца куриные, сахарные жемчужинки, вода и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Для смазывания:
1 шт.  яйца куриные
20 г  сахарные жемчужинки
ОПАРА:
30 г  вода
0.2 г  дрожжи свежие
50 г  пшеничная мука
основные ингредиенты:
250 г  пшеничная мука
35 г  сахар
80 г  рикотта
1 шт.  яйца куриные
2 шт.  яичные желтки
100 г  молоко
2 г  соль
3 г  дрожжи свежие


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома