Брауни с шоколадным ганашем
Едим Дома
- 11
1
Понадобится:
черный шоколад (не меньше 75%) - 120 г
сливочное масло - 113 г
сахар - 200 г
ваниль - 1 стручок (или ванильная эссенция)
яйца - 2 шт. (большие)
мука - 95 г
1/2 ч. л. соли
100 грамм любых орешков, сухофруктов (строго до 100 г)
90 г молочного шоколада
80 мл. 35% и выше сливок
14 г сливочного масла
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
