Борщ "Праздничный"

Поварёнок
рецепт Борщ "Праздничный"
  • 15
  • Количество порций8
  • Время приготовления60
Рецепт на 8 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Свинина, Свекла, Картофель, Капуста белокочанная и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

2 кг  Свинина (Карбонат без кости)
500 г  Свекла (отварная)
2 шт  Картофель (средних)
500 г  Капуста белокочанная
2 шт  Морковь (небольших)
2 шт  Лук красный
1 шт  Лук-порей
1 шт  Перец болгарский
5 шт  Шампиньоны
4 шт  Томаты вяленые
4 зуб.  Чеснок
2 шт  Лист лавровый
10 шт  Перец душистый (горошком)
4 ст. л.  Соль (по вкусу)
Масло рапсовое (с базиликом для обжарки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок