Болгарский суп "Чорба топчета"
Поварёнок
- 13
3 
45
Понадобится:
Суп:
750 мл Вода (или нежирный бульон)
70 г Фарш мясной
50 г Лук репчатый
2 ст. л. Масло растительное
30 г Рис (Мистраль "Ориент")
1/2 шт Белок яичный (сырой)
по вкусу Соль
по вкусу Петрушка
Мука пшеничная (для обваливания фрикаделек, сколько уйдёт)
по вкусу Перец черный
Заправка:
1...2 шт Желток яичный (сырой)
60 г Йогурт
1 ст. л. Мука пшеничная
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
