Блинный рулет с горбушей "Семейный"
Поварёнок- 15
- 60
Понадобится:
Блины:
2 ч. л. Дрожжи (САФ-МОМЕНТ)
300 мл Молоко
200 мл Вода
300 г Мука пшеничная
2 шт Яйцо куриное
1 ч. л. Соль
1/2 ст. л. Сахар
4 ст. л. Масло растительное (2 ст. ложки в тесто и 2 ст. ложки для жарки)
Начинка для рулета (на 4 порции):
300 г Горбуша (вареная или запечёная (любая красная рыба))
100 г Сыр творожный
2 ст. л. Сметана
1 ч. л. Горчица (с зёрнами)
1 шт Огурец маринованный
1 шт Листья салата
Петрушка (любая зелень)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок