Блинный рулет с горбушей "Семейный"

Поварёнок
рецепт Блинный рулет с горбушей "Семейный"
  • 15
  • Время приготовления60
Рецепт готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Дрожжи, Молоко, Вода, Мука пшеничная, Яйцо куриное и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Блины:
2 ч. л.  Дрожжи (САФ-МОМЕНТ)
300 мл  Молоко
200 мл  Вода
300 г  Мука пшеничная
2 шт  Яйцо куриное
1 ч. л.  Соль
1/2 ст. л.  Сахар
4 ст. л.  Масло растительное (2 ст. ложки в тесто и 2 ст. ложки для жарки)
Начинка для рулета (на 4 порции):
300 г  Горбуша (вареная или запечёная (любая красная рыба))
100 г  Сыр творожный
2 ст. л.  Сметана
1 ч. л.  Горчица (с зёрнами)
1 шт  Огурец маринованный
1 шт  Листья салата
Петрушка (любая зелень)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок