Болгарская лютеница

Едим Дома

Понадобится:

4 кг перец болгарский красный

1 кг баклажаны

1 кг помидоры

1 ч. л. кумин

2 ч. л. перец черный свежемолотый

1 шт. перец острый

1 ст. л. соль

4 ст. л. сахар

50 мл оливковое масло

1 пучок петрушка зелень

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Базилик, Перец болгарский, Помидор, Баклажан и еще 2 ингредиента

Баклажан, Лук репчатый, Морковь, Перец болгарский и еще 5 ингредиентов

Оливки зеленые, Перец болгарский, Баклажан и еще 5 ингредиентов

Баклажан, Перец болгарский, Перец красный жгучий и еще 6 ингредиентов

Помидор, Перец болгарский, Чеснок, Соль, Сахар и еще 1 ингредиент

помидоры, перец красный жгучий, чеснок и еще 7 ингредиентов

Баклажаны, Перец красный сладкий, Помидоры и еще 10 ингредиентов

Морковь, Баклажан, Перец болгарский, Сок томатный и еще 7 ингредиентов