Ближневосточные фрикадельки (киббех)
Едим Дома- 14
- 6
- 1 20
Понадобится:
Киббех:
400 г мясной фарш
170 г булгур ТМ «Националь»
3 ст. л. кинза свежая
1 шт. лук красный
20 г кедровые орехи
0.5 ч. л. перец сладкий красный молотый
0.3 ч. л. корица молотая
по вкусу соль
по вкусу перец
400 мл вода
Соус дзадзики:
5 ст. л. йогурт
0.5 шт. огурцы свежие
0.5 ч. л. мята сушеная
1 зубчик чеснок
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома