Ближневосточные фрикадельки (киббех)

Едим Дома
рецепт Ближневосточные фрикадельки (киббех)
  • 14
  • Количество порций6
  • Время приготовления1 20
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: мясной фарш, булгур ТМ «Националь» , кинза свежая и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Киббех:
400 г  мясной фарш
170 г  булгур ТМ «Националь»
3 ст. л.  кинза свежая
1 шт.  лук красный
20 г  кедровые орехи
0.5 ч. л.  перец сладкий красный молотый
0.3 ч. л.  корица молотая
по вкусу  соль
по вкусу  перец
400 мл  вода
Соус дзадзики:
5 ст. л.  йогурт
0.5 шт.  огурцы свежие
0.5 ч. л.  мята сушеная
1 зубчик  чеснок


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома