Блины с жюльеном под сливочным соусом
Поварёнок
- 14
10 
60
Понадобится:
Соус "Морнэ":
60 г Масло сливочное
1,5 ст. л. Мука пшеничная
150 мл Сливки (10%)
100 г Сыр сливочный
50 мл Бульон (куриный)
Жульен:
40 мл Масло растительное (Олейна)
1 шт Лук репчатый
250 г Филе куриное
250 г Шампиньоны
по вкусу Соль
по вкусу Перец душистый
Заливка:
250 мл Сливки (10%)
2 шт Яйцо куриное
100 г Сыр сливочный (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
