Блины с мясом под сметаной и сыром
Поварёнок
- 15
1 30
Понадобится:
Блинное тесто:
1 л Молоко
300 г Мука пшеничная
2 шт Яйцо куриное
2,5 ст. л. Сахар
1,5 ч. л. Соль
1/3 стак. Масло растительное
Начинка для блинов:
400 г Фарш мясной (Хочу обратить внимание, что данное количество фарша рассчитано на 18 блинчиков.)
1 шт Лук репчатый (Крупная луковица)
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
1/2 стак. Бульон (Мясной бульон можно заменить кипяченой водой)
4 ст. л. Масло растительное
Ингредиенты для запекания:
1 ст. л. Масло растительное
Сметана (Сметана для смазывания фаршированных блинчиков)
100 г Сыр твердый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
