Блины, фаршированные капустой в сметане

Поварёнок
рецепт Блины, фаршированные капустой в сметане
  • 16
  • Количество порций3
  • Время приготовления40
Рецепт на 3 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Молоко, Сода, Сахар, Соль, Мука пшеничная и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Для теста:
250 мл  Молоко (кислое или простокваша)
05 ч. л.  Сода
1 ст. л.  Сахар (по вкусу)
025 ч. л.  Соль
150 г  Мука пшеничная
1 шт  Яйцо куриное
1 ст. л.  Масло подсолнечное
100 мл  Вода (кипяток)
Для начинки:
1 ст. л.  Масло подсолнечное
2 зуб.  Чеснок
1 шт  Лук репчатый
200 г  Капуста белокочанная
2 ст. л.  Сметана (сметана в ложках с горкой)
2 шт  Яйцо куриное (вкрутую)
по вкусу  Соль
Перец черный (по вкусу и желанию, свежемолотый)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок