Блинный тресковый рулет с брусничным соусом
Поварёнок- 13
- 1
- 45
Понадобится:
2 шт Блин (тонкий блинчик - выпекается отдельно)
250 г Треска (филе)
150 г Брусника
2 ст. л. Сахар
1/2 ч. л. Соль
4 веточ. Укроп
4 веточ. Петрушка
по вкусу Перец черный (молотый)
20 г Масло сливочное
2 ст. л. Масло оливковое (Extra Virgin)
1 ст. л. Сок лимонный
1 ч. л. Тимьян
2 ст. л. Сливки (10%)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок