Блинный террин "Подсолнух"
Поварёнок- 24
- 6
- 2
Понадобится:
Творожные сырки:
200 г Творог (5%)
100 г Печенье (Юбилейное)
4 ст. л. Сметана (20%)
50 г Орехи грецкие
2 ст. л. Сахар
2 ст. л. Какао-порошок
Ванилин (щепотка)
Мак (опционально)
Блинное тесто:
170 г Пюре овощное (тыквенное)
500 мл Сыворотка
2 шт Яйцо куриное
1/4 ч. л. Соль
1/4 ч. л. Сода
2 ст. л. Сахар
200 г Мука пшеничная
40 мл Масло растительное (Олейна)
Начинка:
150 г Мак
150 г Молоко
100 г Сахарная пудра
150 г Цукаты (апельсиновые в сиропе)
2 шт Желток яичный
Карамелизированная тыква:
1/2 шт Тыква (небольшая)
Сахар (опционально)
Масло растительное (Олейна, опционально)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок