Блинный пирог с горбушей
Поварёнок- 16
Понадобится:
1 стак. Мука пшеничная
1,5 стак. Молоко
1 ч. л. Дрожжи (быстродействующие Саф-Момент)
1 шт Яйцо куриное (+2 шт. для начинки)
2 ст. л. Масло сливочное
3 ст. л. Сахар
1 щепот. Соль (+1 щепотка для начинки)
200 г Горбуша (свежая)
1 шт Лук репчатый
4 ст. л. Сыр твердый (натертый)
80 мл Сливки (жирные)
3 веточ. Укроп (свежий)
1 шт Лук зеленый
по вкусу Перец черный
1 ст. л. Сухари панировочные
2 ст. л. Масло растительное (для жарки лука)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок