Блинные улитки по-деревенски
Поварёнок- 17
- 4
- 1 40
Понадобится:
ТЕСТО на блины:
2 ч. л. Дрожжи (Саф-момент)
250 мл Молоко
250 мл Вода
200 г Мука пшеничная
1 шт Яйцо куриное
3 ст. л. Масло растительное (2 в тесто, 1 для жарки)
1 ч. л. Соль
1 ч. л. Сахар
Начинка:
2 ст. л. Масло растительное
1/2 шт Лук репчатый
200 г Капуста квашеная
200 г Фарш мясной (свиной)
100 г Грибы
по вкусу Соль
по вкусу Перец красный жгучий
1 ч. л. Петрушка (сухая)
2 ст. л. Сметана (для обмазки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок