Блинные мешочки с жюльеном из красной рыбы
Поварёнок- 10
Понадобится:
Соль
Лук зеленый (для обвязывания мешочков)
Перец черный
Масло сливочное (для жарки)
0,5 стак. Молоко
Укроп (небольшой пучок)
150 г Сыр твердый (голландский, пошехонский, российский)
200 г Сметана
350 г Филе рыбное (лучше всего использовать красную рыбу - у меня горбуша)
Блин (любимый рецепт блинов на молоке (из 500 мл.)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Мясо в кисло-сладком соусе
Следующий рецепт
Утка по-царски, фаршированная блинами и клюквой