Блинная запеканка с тефтелями
Поварёнок
- 17
4 
1 30
Понадобится:
Для блинов:
100 г Мука пшеничная
150 мл Молоко
1 шт Яйцо куриное (небольшое)
1/2 ч. л. Дрожжи (сухие быстродействующие дрожжи «САФ-МОМЕНТ»)
1 ч. л. Сахар
1/2 ч. л. Соль
по вкусу Масло растительное (для жарки блинов)
Для запеканки:
100 г Перец болгарский (красный)
100 г Лук репчатый
120 г Сыр твердый
1 шт Яйцо куриное
100 мл Молоко
по вкусу Соль
13 шт Тефтели (готовые; у меня отварные из свиного фарша)
1/2 пуч. Зелень
1 ст. л. Масло растительное (для обжаривания перца и лука)
по вкусу Масло сливочное (для смазывания формы)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
