Блинчики в клубнично-шоколадной глазури

Поварёнок
рецепт Блинчики в клубнично-шоколадной глазури
  • 16
  • Количество порций18
  • Время приготовления60
Рецепт на 18 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Молоко, Сметана, Сахар, Сода и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Тесто для блинчиков:
125 г  Мука пшеничная
150 мл  Молоко
2 ст. л.  Сметана
1 ст. л.  Сахар
0,3 ч. л.  Сода (гашеная в сметане)
1 шт  Яйцо куриное
Соль (щепотка)
1 ст. л.  Масло подсолнечное (ТМ "Олейна")
Глазурь:
150 г  Клубника (у меня замороженная)
10 г  Желатин
100 г  Молоко сгущенное
100 г  Шоколад белый
3 ст. л.  Сахар
Дополнительно:
40 г  Шоколад белый
3 ст. л.  Облепиха (протертая через сито)
1 ч. л.  Масло подсолнечное (для смазки формочек под глазурь - ТМ " Олейна")


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок