Блинчики с сырно-сливочной начинкой
Поварёнок
- 25
Понадобится:
Блины:
160 г Мука пшеничная
1/4 ч. л. Соль
1 ч. л. Сахар
2 шт Яйцо куриное (категория Отборное)
175 г Молоко
125 г Вода
2 ст. л. Масло подсолнечное (+немного для смазывания сковороды/ТМ Олейна)
Начинка:
1 ст. л. Масло сливочное
50 г Лук зеленый
1/4 ч. л. Соль (или по вкусу)
Перец черный (молотый по вкусу)
2 ст. л. Вино белое сухое
1 щепот. Базилик (сушёный)
200 г Фета
100 г Маскарпоне
2 ст. л. Сметана (не обязательно)
10 шт Помидоры черри
Гарнир:
1 шт Перец болгарский
1 шт Лук белый (маленькая луковичка)
2 зуб. Чеснок
1 ст. л. Масло подсолнечное (ТМ Олейна)
2 ст. л. Вода
1/4 ч. л. Соль
1/2 ч. л. Сахар
Зелень (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Блины с кисельно-молочным соусом
Следующий рецепт
Ржаные блинчики с фруктовой начинкой
