Блинчики с муссом из трески с брусникой

Поварёнок
рецепт Блинчики с муссом из трески с брусникой
  • 16
  • Время приготовления50
Рецепт готовится 50 мин. Для приготовления понадобится: Молоко, Мука пшеничная, Сахар, Соль, Яйцо куриное и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Блины:
300 мл  Молоко
5 ст. л.  Мука пшеничная
1 ст. л.  Сахар
0,5 ч. л.  Соль
1 шт  Яйцо куриное
2 ст. л.  Масло растительное (ТМ Олейна)
Начинка:
200 г  Треска (Филе)
100 мл  Сливки (20% жирности)
Соль
1 пуч.  Укроп
0,5 шт  Лимон
Соус:
100 г  Брусника
2 ст. л.  Сахар
2 ст. л.  Масло сливочное
100 мл  Вода
Тимьян


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок