Блинчики с лесными грибами
Поварёнок- 14
- 6
- 40
Понадобится:
200 г Мука (в тесто)
500 мл Молоко (в тесто)
2 шт Яйцо (в тесто)
400 г Грибы (лесные, у меня была готовая замороженная смесь, 300г - в начинку, 100г - в соус)
200 мл Сливки (жирные, 20%, 50мл - в начинку, 150мл - в соус)
1 шт Лук репчатый
200 г Пармезан (150г - в начинку, 50г - в соус)
20 мл Масло оливковое (в тесто + в начинку немного + для обжарки)
3 шт Картофель (в начинку)
1/2 ч. л. Сахар (в тесто)
1/2 ч. л. Соль (в тесто + в начинку по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
200 г Мука пшеничная (в тесто)
2 шт Яйцо куриное (в тесто)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок