Блинчики с грибами и луком-пореем
Поварёнок
- 15
3
Понадобится:
Тесто:
1 шт Яйцо куриное
1/2 ч. л. Сахар
Соль (щепотка)
1/2 стак. Молоко (стакан 250 мл)
2/3 стак. Вода (стакан 250 мл)
1/2 стак. Мука пшеничная (стакан 250 мл)
1/2 ст. л. Масло растительное ("Олейна")
Начинка:
5 шт Шампиньоны (средние)
1 шт Лук-порей
50 г Пармезан (или любой твердый сыр)
1 ст. л. Масло растительное ("Олейна")
1 ч. л. Масло сливочное
2 ст. л. Сливки (с горкой)
Специи (соль, перец - по вкусу)
Зелень (набор прованских трав по вкусу, укроп для украшения)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
