Блинчики с черникой и горячим лимонным соусом

Поварёнок
рецепт Блинчики с черникой и горячим лимонным соусом
  • 17
  • Количество порций6
  • Время приготовления60
Рецепт на 6 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Молоко, Яйцо куриное, Сахар, Соль и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Для блинчиков::
250 г  Мука пшеничная
300 мл  Молоко
3 шт  Яйцо куриное
2 ст. л.  Сахар
1/2 ч. л.  Соль
Масло подсолнечное (Олейна)
Для черничной начинки::
2 стак.  Черника (свежая или замороженная)
1/2 шт  Лимон (Сок и цедра)
3 ст. л.  Сахар
1/2 ч. л.  Имбирь (молотый)
1/4 ч. л.  Корица (молотая)
Для лимонного соуса::
2/3 стак.  Сахар
1/4 стак.  Сок лимонный
1 ст. л.  Цедра лимона (с одного лимона)
2 ст. л.  Вода
3 шт  Желток яичный
110 г  Масло сливочное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок