Блинчики рататуй

Поварёнок
рецепт Блинчики рататуй
  • 13
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: Мука, Молоко, Яйцо куриное, Соль, Крошка хлебная и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

115 г  Мука
1 стак.  Молоко
3 шт  Яйцо куриное
Соль
50-70 г  Крошка хлебная
1 шт  Лук красный (средний)
1 зуб.  Чеснок
1 шт  Перец болгарский (у меня зеленый)
500 г  Баклажан (у меня 250 - баклажан и 250 - патиссонов)
3 шт  Помидор (средние)
2-3 ст. л.  Масло растительное
Сыр твердый (по желанию)
Зелень (у меня укроп и петрушка)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок