Блинчатый пирог-рулет «Гостевой»
Поварёнок
- 20
8 
60
Понадобится:
Для блинов:
250 г Мука пшеничная
420 мл Молоко
2 шт Яйцо куриное (крупное)
2 ст. л. Масло подсолнечное (ТМ "Олейна")
Для начинки:
400 г Фарш мясной (говядина+ свинина)
1 шт Лук репчатый (крупный)
2 зуб. Чеснок
1 шт Картофель
70 мл Масло подсолнечное (ТМ "Олейна")
2 ч. л. Приправа (для мяса)
Соль (по вкусу)
Для соуса:
2 стак. Молоко (1 стак.=210 мл)
2 ст. л. Мука пшеничная
50 г Масло сливочное
Соль (по вкусу)
1 ч. л. Шафран (по желанию)
1 ч. л. Приправа (для мяса)
1 шт Яйцо куриное
1 шт Перец болгарский (для украшения пирога)
1 ч. л. Кунжут (для украшения пирога)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
