Блинчатый каравай с капустой "Нежнейший"
Поварёнок- 12
Понадобится:
2 стак. Мука пшеничная
5 стак. Молоко (1 стак. - для теста, 2 стак. - для тушения капусты, 2 стак. - для заливки)
8 шт Яйцо куриное (2шт - в тесто, 3шт - в заливку, 3 варёных - в начинку)
250 мл Сметана
150 г Масло сливочное (130г - в начинку, 20г - для смазки формы)
2 ст. л. Масло растительное (для выпечки блинчиков)
1-1,2 кг Капуста белокочанная (свежая)
Соль (поваренная, крупная, по вкусу)
1 стак. Вода (холодная)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Укроп (сушёный, по вкусу)
2 ч. л. Сахар
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок