Бланманже с малиновым соусом

Поварёнок
рецепт Бланманже с малиновым соусом
  • 7
  • Количество порций8
  • Время приготовления30
Рецепт на 8 персон, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Желатин, Сахар, Ванильный сахар, Сливки, Вода и еще 2 ингредиента

Понадобится:

20 г  Желатин
120 г  Сахар (100 г - для десерта и 20 г - для соуса)
10 г  Ванильный сахар
500 г  Сливки (% жирности - по вкусу, у меня 10%)
2 ст. л.  Вода (для соуса)
1 ч. л.  Крахмал картофельный (для соуса)
200 г  Малина (свежая - для соуса, можно и другую ягоду)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок