Бланманже с малиновым соусом
Поварёнок- 7
- 8
- 30
Понадобится:
20 г Желатин
120 г Сахар (100 г - для десерта и 20 г - для соуса)
10 г Ванильный сахар
500 г Сливки (% жирности - по вкусу, у меня 10%)
2 ст. л. Вода (для соуса)
1 ч. л. Крахмал картофельный (для соуса)
200 г Малина (свежая - для соуса, можно и другую ягоду)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок