Биточки щучьи с пшеном и чечевицей
Поварёнок
- 14
Понадобится:
700 г Щука (филе с кожей)
150 г Сало (свежее несоленое)
1 стак. Чечевица (200 мл, вареная черная чечевица белуга ТМ "Мистраль")
1 стак. Хлопья пшенные (200мл, ТМ "Мистраль")
1 шт Яйцо куриное
50 г Сыр голландский
2 шт Лук репчатый
1 шт Морковь
1 ст. л. Масло растительное
200 мл Сметана
1 ст. л. Томатная паста
1 горст. Сельдерей листовой (сушеный)
0.5 ч. л. Перец черный
по вкусу Соль
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
