Биточки по-кишинёвски
Поварёнок- 8
- 6
- 2
Понадобится:
600 г Фарш мясной (свиной - Без хлеба и лука!)
3 шт Яйцо куриное (1шт. для фарша и 2шт. для кляра)
1/2 ч. л. Соль (по вкусу)
1/2 ч. л. Перец черный (молотый - по вкусу)
100 г Масло сливочное (растопленное для кляра)
1/3 стак. Молоко (для кляра)
3 ст. л. Мука пшеничная (для кляра)
200 мл Масло растительное (для жаренья)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок