Бисквиты к чаю
Поварёнок
- 13
6 
40
Понадобится:
Бисквит:
2 шт Яйцо куриное
80 г Сахар
1/2 ч. л. Ванильный сахар
1/4 ч. л. Разрыхлитель теста
100 г Мука пшеничная
1 шт Мандарин (цедра)
Мандариновый крем:
2 шт Яйцо куриное
150 г Сахар
100 мл Сок мандариновый
Соль (на кончике ножа)
50 г Масло сливочное
Ганаш:
200 мл Сливки (20%)
100 г Шоколад темный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
