Биррамису (Birramisu)

Едим Дома
рецепт Биррамису (Birramisu)
  • 10
Для приготовления понадобится: печенье Савоярди, какао-порошок, сливки 33-35% и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

основные:
200 г  печенье Савоярди
по вкусу  какао-порошок
Крем:
300 мл  сливки 33-35%
100 г  маскарпоне
6 шт.  яичный желток
120 г  сахар
60 мл  пиво светлое
Пропитка:
150 мл  кофе свежесваренный
150 мл  пиво светлое
50 г  сахар


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома