Биф веллингтон настоящий
Поварёнок
- 7
4 
1 20
Понадобится:
1.5 кг Говядина
500 г Шампиньоны (По сути можно взять и вешенки, и белые грибы.)
250 г Горчица (В оригинальном рецепте используется дижонская горчица без зерен, но подойдет и простая.)
2 ст. л. Масло растительное (Можно оливковое (я пользуюсь простым не люблю оливковое ). )
12 ломт. Бекон (В оригинале пармская ветчина. Мне больше нравится бекон.)
500 г Тесто слоеное
2 шт Желток яичный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
