Безе с мороженым из облепихи
Поварёнок
- 7
Понадобится:
Облепиховое мороженое:
1 ст. л. Сахар
2 шт Желатин (листовой)
1 стак. Сливки (33-35%)
300 г Облепиха (2,5 стакана)
Безе:
70 г Белок яичный
140 г Сахар
Соль (щепотка или несколько капель лимонного сока для лучшей коагуляции белка)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
