Бёрек с фаршем
Поварёнок- 10
- 60
Понадобится:
3 шт Тесто фило (юфка)
3 шт Лук репчатый
450-500 г Фарш мясной
2-3 шт Перец зеленый (или болгарский)
Соль
Перец черный
Сахар (щепотка)
0,5 стак. Молоко
1 шт Яйцо
100-130 г Масло сливочное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Закваска по Раймонду Калвелю за 2 суток
Следующий рецепт
Белый (неферментированный) ржаной солод