Белый соус для барбекю и шашлыков

Поварёнок

Понадобится:

1 шт Лук репчатый (желтый, большой)

2 зуб. Чеснок

4 ст. л. Масло сливочное (несоленое)

115 мл Вино белое сухое (если нет вина, можно заменить на воду, куриный бульон или белое безалкогольное вино)

230 г Майонез

60 мл Уксус (яблочный, 5%)

2 ст. л. Сок лимонный (свежевыжатый )

1 ст. л. Горчица

1 ст. л. Сахар

1/2 ч. л. Соус (острый, или острый кетчуп)

1 ч. л. Соль (морская)

1 ч. л. Перец черный (молотый)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Лук репчатый, Соль, Сахар, Чеснок, Перец черный и еще 4 ингредиента

свекла вареная, чеснок, кипяток, лук репчатый и еще 9 ингредиентов

Лук репчатый, Уксус, Соль, Сахар, Вода, Укроп и еще 9 ингредиентов

Гранат, Лук репчатый, Орехи грецкие, Чеснок, Кинза и еще 8 ингредиентов

Майонез, Огурец маринованный или соленый, Чеснок и еще 1 ингредиент

Чечевица, Лук репчатый, Морковь, Гвоздика и еще 4 ингредиента

телячего мяса, лука, помидора, сливочного масла и еще 3 ингредиента

Бульон, Сметана, Мука пшеничная, Зелень, Соль