Бэлиш классический

Поварёнок
рецепт Бэлиш классический
  • 12
  • Количество порций8
  • Время приготовления2
Рецепт на 8 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Мясо, Сало, Картофель, Лук репчатый, Яйцо куриное и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Мясо (говядина(лучше наполовину заменить бараниной-кто как любит))
50 г  Сало (свежее)
3-4 шт  Картофель (средний)
2 шт  Лук репчатый (крупный)
1 шт  Яйцо куриное
2 стак.  Мука пшеничная (примерно)
1 стак.  Кефир (или простокваша)
2 ст. л.  Сметана
50 г  Масло сливочное (или маргарин)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
1 стак.  Бульон (или вода)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок