Бекеоффе
Поварёнок- 16
- 4
- 3 20
Понадобится:
300 г Свинина (мякоть: лопатка или шея)
300 г Говядина (мякоть: голень или лопатка)
300 г Баранина (лопатка)
600 г Картофель
2 шт Лук репчатый
200 г Морковь
2 зуб. Чеснок
Соль
Смесь перцев (молотая)
2 шт Лист лавровый
Петрушка (зелень)
Сельдерей листовой (зелень)
1/4 ч. л. Майоран (сухой)
1/4 ч. л. Тимьян (сухой)
300 мл Вино белое сухое
2 шт Груша (в оригинальном рецепте, я не клала)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок