Бейглы с лососем

Поварёнок
рецепт Бейглы с лососем
  • 19
  • Количество порций10
  • Время приготовления3
Рецепт на 10 персон, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: Мука, Молоко, Масло сливочное, Сахар, Дрожжи, Соль и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

800 г  Мука
350-400 мл  Молоко (или вода)
6 ст. л.  Масло сливочное (или растительное)
2-3 ст. л.  Сахар
16 г  Дрожжи (сухие)
1 ч. л.  Соль
1 шт  Яйцо (для обмазки)
1 ч. л.  Сода
2 ст. л.  Кунжут
300 г  Сыр сливочный (маскарпоне)
500 г  Лосось (сырой)
1 шт  Лук красный
1-2 ст. л.  Каперсы
100 г  Салат (руккола)
4-5 ст. л.  Соевый соус (kikkoman)
1-2 ст. л.  Сок лимонный
800 г  Мука пшеничная
1 шт  Яйцо куриное (для обмазки)
100 г  Листья салата (руккола)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок