Бефстроганов из говядины с лесными грибами

Поварёнок
рецепт Бефстроганов из говядины с лесными грибами
  • 13
  • Количество порций2
  • Время приготовления15
Рецепт на 2 персоны, готовится 15 мин. Для приготовления понадобится: Говядина, Рис, Лук красный, Грибы и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

250 г  Говядина (Спинная часть)
2 пакет.  Рис (Жасмин "Мистраль" для подачи)
2 шт  Лук красный (или 1 большая)
200 г  Грибы (у меня белы (замороженные))
3 шт  Огурец маринованный
50 мл  Коньяк
150 мл  Йогурт
50 мл  Молоко
Масло оливковое (для жарки)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
1,1/2 ч. л.  Паприка сладкая (1 ч.л - сладкой паприки и 1/2 ч.л. - копченой паприки)
1 пуч.  Петрушка


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок