Beef Diane - говядина "Диана"

Поварёнок
рецепт Beef Diane - говядина "Диана"
  • 11
Для приготовления понадобится: Говядина, Лук репчатый, Чеснок, Помидор, Бульон и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

600 г  Говядина (филейный край)
1 шт  Лук репчатый (средний)
2 зуб.  Чеснок (средний)
250-300 г  Помидор (очищенные, в собственном соку + сок)
150-200 мл  Бульон (мясной говяжий)
2 ст. л.  Соус (вустерширский)
100 мл  Сливки (10%)
1/2 ст. л.  Коньяк
Петрушка (по вкусу)
Соль (по вкусу)
1 ст. л.  Масло оливковое (для жарения)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок