Базовый куриный бульон с перепелиными яйцами
Поварёнок
- 9
1 30
Понадобится:
Бульон:
1 кг Шейка куриная
1 шт Морковь
1 шт Лук репчатый
1 шт Коренья (петрушки)
4 шт Лист лавровый
10 шт Перец душистый
3 веточ. Тимьян
Яйцо перепелиное (по 1,5-2 шт. на порцию бульона)
Паштет:
50 г Масло сливочное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
