Базиликовое ризотто

Поварёнок
рецепт Базиликовое ризотто
  • 9
  • Количество порций4
  • Время приготовления40
Рецепт на 4 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Рис, Лук репчатый, Сельдерей черешковый и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

300 г  Рис (арборио от ТМ "Мисталь")
2 шт  Лук репчатый
2 шт  Сельдерей черешковый (стебель)
1 ст. л.  Масло сливочное
1 ст. л.  Масло оливковое
450 мл  Бульон (овощной)
200 мл  Вино белое сухое
75 г  Пармезан
2 веточ.  Базилик (свежий)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок