Батон "Парижский"
Поварёнок- 5
- 15
- 10
Понадобится:
600 г Мука пшеничная (360г - для опары; 240г - для теста)
350 г Вода (300г - для опары; 50г - для теста)
5 г Дрожжи (сухие - для опары)
1 ч. л. Сахар (для теста)
1/2 ч. л. Соль (для теста)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок