Бастурма из куриного филе

Едим Дома
рецепт Бастурма из куриного филе
  • 11
  • Количество порций8
  • Время приготовления10
Рецепт на 8 персон, готовится 10 ч. Для приготовления понадобится: куриное филе ТМ «Петруха», соль, хмели-сунели и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

800 г  куриное филе ТМ «Петруха»
112 г  соль
2 ст. л.  хмели-сунели
30 г  сахар
2 ст. л.  паприка красная молотая
0.25 ч. л.  перец красный молотый
0.5 ч. л.  перец черный молотый
4 зубчик  чеснок
40 г  водка
по вкусу  прованские травы
по вкусу  мускатный орех молотый


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома