Баранья нога в тесте

Поварёнок
рецепт Баранья нога в тесте
  • 12
  • Количество порций4
  • Время приготовления4
Рецепт на 4 персоны, готовится 4 ч. Для приготовления понадобится: Сметана, Яйцо куриное, Масло растительное, Сахар и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
1 стак.  Сметана
3 шт  Яйцо куриное (2 шт в тесто и 1 для смазки)
1 ст. л.  Масло растительное
0,5 ст. л.  Сахар
0,5 ч. л.  Соль
Мука пшеничная (количество достаточное, чтобы получилось упругое, не прилипающее к рукам тесто)
Маринад:
1 шт  Нога баранья
3 шт  Морковь (у меня маленькие)
3 зуб.  Чеснок
Перец черный (по вкусу)
Розмарин (при желании можно не использовать или брать другие пряные травы на свой вкус)
Соль


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок