Баранья нога с розмарином
Едим Дома
- 7
Понадобится:
1,5 - 2 кг ноги молодого барашка (с костью) ,
3 больших зубчика чеснока,
20 г мягкого сливочного масла,
4 - 5 веточек свежего розмарина,
соль и свежемолотый чёрный перец
для соуса: 125 мл красного вина,
равное количество сливочного масла и муки смешать пальцами до однородности (примерно по 10 гр)
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
