Баранья корейка с йогуртом

Поварёнок
рецепт Баранья корейка с йогуртом
  • 13
  • Количество порций6
  • Время приготовления30
Рецепт на 6 персон, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Молоко, Закваска, Баранина, Мята, Чеснок, Йогурт и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

Йогурт:
1 л  Молоко
1 пакет.  Закваска (бактериальная закваска для йогурта Oursson)
Основные:
2 кг  Баранина (Каре ягнёнка)
4 веточ.  Мята
4 зуб.  Чеснок
400 мл  Йогурт
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
Соус:
100 г  Фета
2 веточ.  Петрушка
2 веточ.  Мята
1 ч. л.  Цедра лимона
300 мл  Йогурт


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок